卤水烧腊培训班

烧腊其实分为"烧"和"腊"两种，烧主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊是一种色香味俱全的传统菜，属于粤菜系。学习烧腊卤泡技术的地方，选择鑫南北餐饮培训，多个厨师示范讲解，简单易懂，理论与实操相结合，实力师傅指导，客户实操，学习快，更容易上手，不限学习时间。

【课程名称】：卤水烧腊培训

【师资力量】：拥有具备专业厨艺师资团队，师资力量雄厚，经验丰富，多个厨艺师手把手教学与开店指导

【上课时间】：一般6-7天左右，视个人情况而定。公司传授正宗配方；现场实践学习；支持技术升级，让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走。

【课程简介】：

潮汕卤菜、精武鸭脖、桂花坛子鸡、四川卤水、广式烧腊、手撕鸡培训、隆江猪脚饭、广式烧鸭、周黑鸭、四川凉菜、泡椒凤爪、龙岩泡鸭爪、龙岩泡鸭爪、客家盐焗鸡、卤肉卷、绝味鸭脖、白切鸡

【课程目标】：帮助学员掌握卤水烧腊制作技能，顺利完成所选项目的学习，能利用所学项目独立经营门店

【招生对象】：14岁以上、吃苦耐劳、擅于交际、想通过餐饮改变生活的人员

【机构特色】：

1、十年当中，我们已成功开发出了多个品种的特色小吃项目；为小本创业者打造一个实现梦想的平台，打工人员，不满现状人士提供一个致富的机会，即可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元即可创业做老板。

2、我们从2000年开始开店，2008年开设培训班至今，已经走过了十年的创业之路，十年当中，使我们积累了丰富的开店经验和小吃制作经验与技术，口味独特、千里飘香、广揽客源。